Под заказ
Арт.: 41775
Цена по запросу ₽
Вид товара
—
Гастроемкость
Размер
—
GN 1/1 (530х325)
Материал
—
Нержавеющая сталь
Страна производства
—
Италия
Глубина (мм)
—
40 мм
Гастроемкости - это специальные контейнеры или емкости, используемые в пищевой промышленности, ресторанах, кафе и других общественных заведениях для хранения, приготовления, транспортировки и подачи пищевых продуктов. Вот некоторая информация о гастроемкостях, их преимуществах и как выбрать подходящий вариант.
Преимущества гастроемкостей
- Позволяют компактно хранить продукты и оптимизировать пространство в холодильниках, шкафах и кухонных столешницах. Они имеют стандартные размеры и легко стыкуются друг с другом, что упрощает организацию и систематизацию продуктов.
- Обычно имеют устойчивую конструкцию с крышкой и ручками, что облегчает и безопаснее транспортировку пищевых продуктов.
- Изготавливаются из прочных и пищевых материалов, таких как нержавеющая сталь или пластик высокой плотности, которые не взаимодействуют с пищей и обеспечивают долговечность и гигиеничность контейнера.
- Легко моются и могут быть использованы в посудомоечных машинах, что облегчает их очистку и поддержание гигиены.
Как выбрать гастроемкости
- Размер и вместимость: Выберите гастроемкость, подходящую для ваших потребностей в хранении или приготовлении пищи. Гастроемкости имеют стандартные размеры, обозначаемые цифрами от 1/9 до 2/1, где 1/9 - самая маленькая, а 2/1 - самая большая.
- Материал: Решите, какой материал будет наиболее подходящим для ваших нужд. Нержавеющая сталь обладает высокой прочностью, долговечностью и устойчивостью к коррозии. Пластиковые гастроемкости обычно более легкие, ударопрочные и доступные по цене.
- Крышки и аксессуары: Проверьте наличие крышек и дополнительных аксессуаров, таких как сита, разделители или колесики, которые могут быть полезными в вашей работе с гастроемкостями.